お弁当
*雑穀ごはん *じゃがいもとわかめのお味噌汁 *卵焼き *ソーセージとピーマンの黒こしょう炒め *ブロッコリー 今日のお弁当は青々しい。 そしてヘルシー。 雑穀ごはんの素が一袋だけ残っていたのを見つけました。
*ゆかりごはん *ポタージュ *プレーンオムレツ *鶏肉のスパイス焼き *舞茸と小松菜のごま油炒め ここ数日で一気に寒くなりました。 お昼も温かいお弁当が食べられるのは嬉しいことです。 荷物は重くなりますが、保温弁当最高。笑
*ふりかけごはん(かつお) *たまねぎとわかめのお味噌汁 *小松菜の卵とじ *豚肉としめじの塩胡椒炒め *にんじんのサラダ 今週はなんとなく長く感じて、ちょっと疲れが出ています。 お弁当作りも面倒に感じることの多い一週間でした。 土日で仕切り直して…
*ゆかりごはん *プレーンオムレツ *豚肉のソテー *にんじんのサラダ *ブロッコリー このにんじんのサラダ、キャロット・ラペというんですね。 ラペはフランス語ですりおろすという意味だそうです。 簡単でおいしいので、よく作り置きしています。 作り…
*ごま塩ごはん *えのきとわかめのお味噌汁 *青じそ入り卵焼き *豚肉の生姜炒め *ウインナーとピーマンの黒こしょう炒め えのきのお味噌汁、登場回数ナンバーワンかも。 えのきやしめじ、舞茸など きのこ類が大好きです。 おいしくて値段も年中変わらな…
*鮭フレークごはん *卵と春雨の中華スープ *ねぎ入り卵焼き *鶏肉としめじのピリ辛炒め *小松菜の胡麻和え 今日はスープと卵焼きで卵がかぶってしまいました。 料理する時、冷蔵庫にあるものを適当に組み合わせて作るので、 ほとんどの料理に名前があり…
*ふりかけごはん(かつお) *たまねぎとわかめのお味噌汁 *プレーンオムレツ *鶏肉とピーマンの甘辛炒め *蒸しにんじん この週末は台風が心配ですね。 大きな被害が出ませんように。
*親子丼 *ブロッコリー ごはんは下段に入っていて、食べる時に具材をのせます。 今日は汁物がないけど、雨降りで寒いので、 お味噌汁持ってくればよかったな。
*ごま塩ごはん *えのきとわかめのお味噌汁 *小松菜の卵とじ *じゃがバター *蒸しにんじん *ウインナー 昨日も入れた蒸しにんじん、すごく甘くておいしかったので再登場。 ごま塩が残りわずかだったので、 ごまと塩の比率がおかしいです。ほぼ塩。
*かおりごはん *豆腐とわかめのお味噌汁 *卵とキャベツの中華炒め *鶏肉の生姜焼き *蒸しにんじん ゆかりの姉妹品、かおりを初めて見つけて購入しました。 こちらは青じそのふりかけです。 ゆかり・かおりと、あともう一つ あかりというのもあるそうで…
*鮭とごまのおにぎり *昨夜のおでん おでんは、こんにゃくが一番好きです。 なのに昨日はこんにゃくを買い忘れるという大失態。 具材のセットに入っている小さなこんにゃくで我慢しました。 練りものよりも、大根・卵・こんにゃく この3つがあれば満足で…
*わかめおにぎり *残り野菜のコンソメスープ 冷蔵庫を整理する、という名目の手抜きです。 先日のお給料日に購入したスープジャー。 いつものお味噌汁と比べて倍の量が入りました。 寝坊した日やお弁当作りがしんどい日でも 具だくさんのスープだけ作れば …
今日の写真、暗いな。 ごま塩ごはん えのきとわかめのお味噌汁 卵とキャベツの中華炒め かぼちゃの煮物 ウインナー 今日から10月。 また新しい1ヶ月が始まりました。 今月も元気に過ごしましょう。
わかめごはん 大根とにんじんのお味噌汁 ねぎ入り卵焼き 厚揚げとピーマンの甘辛炒め かぼちゃの煮物 今日は一段と地味だな。 9月最終日。嬉しいお給料日です。 今月もよく頑張りました。
鮭フレークごはん ポタージュ プレーンオムレツ 豚肉のソテー(スパイス多め) ブロッコリー ポタージュ、大好きです。 じゃがいもが原料だと知ったのは、つい10年ほど前。 コーンポタージュとは別物だったんですね。
あんかけうどん 寝坊した日のお助けメニュー。 冷凍うどんもレンジでチンでOKなんて、ありがたい。 我が家のレンジは温め専用のシンプル機能。 本当に「チン!」というので レンジでチンする、という表現がすごくしっくりきます。 昔はどこもそうでしたよね。
ふりかけごはん(かつお) わかめスープ プレーンオムレツ 鶏肉のマヨしょうゆ焼き ブロッコリー 雨降りですが、今日も元気に過ごしましょう。
ゆかりごはん キャベツと油揚げのお味噌汁 卵焼き 豚の生姜焼き ピーマンとソーセージの黒胡椒炒め 魚介類が苦手なのですが、なんとか魚を食べる努力を・・・ ということで魚肉ソーセージ。笑
連休明けの勤務は気が重いです。 重い身体と気分をなんとか奮い立たせて、今日も一日よく頑張りました。 仕事にはいつもお弁当を持っていきます。 ごま塩ごはん えのきとわかめのお味噌汁 プレーンオムレツ 鶏肉としめじの醤油炒め 小松菜のごま油炒め 保温…